Напольная Модульная Двухъярусная печь - PM 932ED
(Оборудование / Материал)
Модель: PM 932ED
Условие: Новый
Сделано в: Швеция
Страна Местонахождения или Хранения: Швеция
Инженерное сопровождение: Да
Гарантия: Да, 2 года на все модели
Цена: Звоните
Описание:
PM 932ED — это напольная модульная двухъярусная печь из серии PizzaMaster 900, самая большая модель в линейке. Она имеет две независимые камеры, каждая с внутренними размерами 1380 x 920 x 210 мм. В каждой камере помещается шесть пицц диаметром 45 см (18 дюймов), общая вместимость составляет двенадцать пицц диаметром 45 см. Каждая камера оборудована тремя подовыми камнями, позволяющими создавать хрустящую корочку. Печь оснащена двойным галогенным освещением, дверцами из теплоотражающего стекла и независимыми цифровыми дисплеями для каждой камеры. PM 932ED включает в себя функцию турбо-запуска, выдвижную полку для фронтальной загрузки и ножки с четырьмя фиксирующимися колесиками. Максимальная рабочая температура печи составляет 400°C в стандартной комплектации, опционально доступна версия XTREME Performance с температурой 500°C. Она работает от сети 208 В/60 Гц/3 фазы, общая мощность составляет 33,6 кВт.
Обзор:
| Ряд | Серия 900 |
| Внешние размеры (Ш x Г x В) | 1810 x 1125 x 820 мм |
| Внутренние размеры каждой палубы (Ш x Г x В) | 1380 x 920 x 210 мм (245 мм с опцией сверхвысокой палубы) |
| Независимые палаты | 2 |
| Камни возвращения на колоду | 3 |
| Вместимость пиццерии на палубу | 6 пицц диаметром 18 дюймов |
| Общая вместимость пиццерии | 12 пицц размером 18 дюймов |
| Власть | 33,6 кВт |
| Напряжение | 208 В/60 Гц/3 фазы (проводное подключение) |
| Текущий | 50 А |
| Максимальная рабочая температура | 400°C (стандартная температура), 500°C (опционально XTREME Performance) |
| Масса | 431 кг (нетто) |
| Стандартное оборудование | Двойное галогенное освещение на каждом ярусе, поверхность для выпечки из натурального камня, передняя панель из нержавеющей стали, функция турбо-запуска, ножки с фиксирующимися колесиками, индикаторные лампочки термостата, выдвижная передняя полка для выгрузки, декоративная накладка на верхнюю стенку, прозрачные дверцы духовки, цифровой дисплей с электронным управлением, таймер с ручным отключением по звуковому сигналу или автоматическим режимом. |
| Параметры | Сверхвысокие камеры для выпечки (245 мм), система паровой обработки, передняя панель цвета «Королевское золото» или «Черный фантом», встроенный шкаф (UBC 920/930/940), морское применение, высокотемпературная версия (500°C XTREME), держатель для лопатки, полка для масла и специй, 7-дневный автоматический таймер включения/выключения, бесконтактное открывание дверцы, дополнительная выдвижная полка |
Документация:
Svenska Bakepartner AB
Местонахождение: 504 64 Борос, Швеция, Ödegärdsgatan 5 (штаб-квартира и производство)
Основные продукты/сервисы: Электрические печи для выпечки пиццы, хлеба и кондитерских изделий. В ассортименте представлены линейки продукции PizzaMaster и BakePartner. Серия CounterTop (PM 350, 400, 450, 550), модульная серия (PM 700, 800, 900). В качестве опций предлагаются парогенераторы, встроенные шкафы, высокотемпературные версии до 500°C, модели для морского применения и различные аксессуары.
Год основания: 1992