Aroma 多线自动化预揉面系统
(设备/材料)
型号编号: Aroma Multiline
状态: New
在制作: Germany
位置或存放国家: Germany
服务工程支持: Yes
保证: No
价钱: 要求价格
描述:
Aroma Multiline 是一款独立的自动化预发酵系统，用于膨胀、烫煮、烹煮和 AromaStück® 的生产。该系统根据原材料和工艺的不同，可提供 500 或 1000 公斤的产能，总空气流量 (TA) 至少为 300。AromaStück® Multiline 的一大特色是其优化的工艺控制，可确保预发酵面团品质的稳定。该系统由一个采用水浴技术的三壁不锈钢发酵罐组成。锚式搅拌器配备特殊搅拌器和刮板，其强大的尺寸设计专为预发酵面团的生产而打造，可实现所有原料的最佳混合。计量泵可空转运行，并采用坚固耐用的设计，配备用于出料和清洗的管道分配系统。PLC 控制系统可确保发酵时间和温度的精确控制以及配料量的精准控制。该系统可灵活控制膨胀、烫煮、烹煮和 AromaStück® 的配方，并可灵活调整发酵时间和搅拌间隔。该装置卫生清洁方便，可单独配置，并采用模块化结构。
概观:
| 容量 | 500 或 1000 公斤（TA ≥ 300） |
| 流程 | 膨胀、烫煮、烹饪、AromaStück® |
| 发酵罐 | 采用水浴技术的三壁不锈钢 |
| 搅拌器 | 带刮壁器的锚式搅拌器 |
| 计量泵 | 干运转安全，设计坚固耐用。 |
| 控制 | PLC控制发酵时间、温度和投加量 |
| 配方控制 | 灵活可变的发酵时间和搅拌间隔 |
| 设计 | 卫生易清洁的模块化结构 |
DIOSNA Dierks & Söhne GmbH
市场: Bakery industry, food industry, pharmaceutical industry worldwide
地点: Am Tie 23, 49086 Osnabrück, Germany
主要产品/服务: Dough mixing systems for bakery industry, mixing and granulation systems for pharmaceutical industry, beating machines, wendel kneaders, automated pre-dough systems, stainless steel kneaders with interchangeable tools, hygienic design mixers, IoT solutions
成立年: 1885